(最終更新日:2024-04-02 18:31:02)
  ヒビ キョウコ
  日比 香子
   所属   目白大学  社会学部 社会情報学科
   職種   准教授
■ 学歴
1. 1999/04~2003/03 東京海洋大学 水産学部 食品生産学科
2. 2003/04~2005/03 東京海洋大学 東京海洋大学大学院 食品生産
3. 2005/04~2008/03 東京海洋大学大学院 博士課程後期
■ 著書・論文歴
1. 2024/03/25 著書  変容する社会と課題の認識・設計-社会課題の解決に向けて― ソシオ情報シリーズ23  (共著) 
2. 2024/01/31 著書  子育て家庭の生活と教育   (共著) 
3. 2016/02 論文  Development of a label-free immunosensor system for detecting plasma cortisol levels in fish. Fish physiology and biochemistry 42(1),pp.19-27 (共著) 
4. 2014/04 論文  Development of mediator-type biosensor to wirelessly monitor whole cholesterol concentration in fish. Fish physiology and biochemistry 40(2),pp.385-394 (共著) 
5. 2013/04 論文  Carbon nanotube enhanced label-free immunosensor for amperometric determination of oocyte maturation-inducing hormone in fish. Fish physiology and biochemistry 39(2),pp.299-308 (共著) 
全件表示(16件)
■ 現在の専門分野
家政学、生活科学 (キーワード:有害微生物、家政学、食品科学、食育、生活科学全般) 
■ 学会発表
1. 2022/05/29 幼児の基本的生活習慣の発達 関東地方1市の保育所・認定子ども園調査から(一般社団法人日本家政学会第74回大会)
2. 2022/05/29 幼児の食環境の現状 首都圏S市の保育所調査から(一般社団法人日本家政学会第74回大会)
3. 2020/05 .自作センサを用いたさつまいものグルコース変動のモニタリング(第72回 研究発表 高崎健康福祉大学)
4. 2017/09 Development of novel glucose biosensor for fish using self-assembled monolayer.(International Symposium Fisheries Science for Future Generations, Tokyo, Japan)
5. 2015/03 カーボンナノチューブを用いた魚類のためのコルチゾル測定用イムノセンサの改良に関する研究(平成26年度日本水産学会春季大会,函館,北海道大学)
全件表示(37件)
■ 講師・講演
1. 2023/07/29 意外と知らない卵(鶏卵)の不思議(観察を含む)(新宿消費生活センター分館(新宿区高田馬場1-32-10))
■ 研究課題・受託研究・科研費
1. 2020/04~2024/03  幼児期の子どもの貧困と家政学的視点による予防的・教育的子育て支援策の検討 基盤研究(C) 
2. 2013/04~2014/03  「目で見える微生物」を用いた高等学校用生物実験教材の開発 奨励研究 
■ 受賞学術賞
1. 2009/03 日本水産学会 日本水産学会論文賞受賞
2. 2008/03 東京海洋大学 学長賞
3. 2007/09 EURO Analysis XIV 2007 EURO Analysis XIV 2007 Award for best poster by Springer
4. 2005/03 学生のポスター賞 (Biosensors&Biomaterials Workshop Student PosterPresentationAword)
■ 資格・免許
1. 2003/03/31 高等学校教諭1種 理科
■ 社会における活動
1. 2009/07 魚に有害な細菌 簡単検